lunes, 21 de febrero de 2011

Tapa de queso


 Con esta tapa participe en el concurso hogarUtil



Ingredientes:

100 gramos de queso de cabra
200 gramos de queso crema (tipo philadelphia)
Aceite virgen extra
Miel de romero
Sesamo tostado
Panecillos


i4.JPG

Preparación:

Limpiamos el queso de cabra quitándole la parte exterior, (En mi caso utilice el de mercadona) Posteriormente lo metemos 30 segundos en el microondas a potencia máxima. 
Mezclamos en un bol el queso de cabra, el queso crema y el aceite (1 o 2 cucharadas) hasta obtener una crema homogénea.

Lo introducimos en el molde, posteriormente deberá de estar seis horas mínimo en la nevera.
En el momento de presentación añadimos la miel

i1.JPG
y el sésamo por encima, movemos hacia los lados para que el sésamo quede uniforme.

i2.JPG

i3.JPG

i5.JPG
















No hay comentarios:

Publicar un comentario